Beri liar yang tumbuh lebih baik di kebun daripada di hutan

 Beri liar yang tumbuh lebih baik di kebun daripada di hutan



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Beberapa buah beri liar berjaya ditanam di kebun. Mereka tidak akan kehilangan selera dan mengekalkan sifat perubatan mereka. Berikut adalah beberapa tanaman yang cukup sesuai untuk ditanam di rumah negara anda.

Raspberry hutan

Raspberry liar adalah semak hutan dengan aroma buah beri yang tidak dapat dijelaskan. Ia cukup berakar di kebun, walaupun hasilnya kecil. Untuk menanam raspberry, anda memerlukan tempat yang cerah. Sebentuk cincin digali ke dalam tanah hingga kedalaman 35 cm, akan menjadi penghalang pertumbuhan akar. Hati-hati: "liar" dapat memindahkan beberapa penyakit ke varietas yang ditanam. Oleh itu, lebih baik menanamnya di ladang yang berasingan.Sebuah semak yang sihat tidak boleh mempunyai tanda seperti bintik-bintik, jalur, buah-buahan yang cacat, daunnya berwarna hijau murni. Lebih baik jika sebidang tanah tetap ada di akar tanaman - jadi anda dapat memastikan bahawa sistem akarnya tidak terlalu kering. Tanah untuk raspberi hutan harus cukup longgar. Setelah menanam semak, anda perlu menyiramnya dengan baik dan menutupnya dengan kain ringan. Selepas dua minggu, kami membuang tempat perlindungan, dan pada musim gugur kami memindahkan semak yang tumbuh ke tempat yang tetap. Buang pucuk raspberry kering tepat pada waktunya. Memetik buah beri biasanya berlaku pada pertengahan musim panas. Raspberi liar digunakan untuk membuat selai, sebagai mengisi pai, serta dikeringkan dan diseduh.

Lingonberry

Lingonberry adalah semak malar hijau yang tumbuh hingga 40 cm. Ia mempunyai bunga putih yang halus dan beri merah terang yang matang pada akhir musim panas. Daun hijau berkilat musim lingonberry di bawah salji. Bunganya biasanya diserbuki oleh serangga, tetapi semak juga dapat melakukan pendebungaan sendiri. Keanehan lingonberry sangat indah: memakan jamur yang hidup di akar tanaman. Semak mempunyai ketahanan musim sejuk yang luar biasa, bahkan tidak memerlukan perlindungan musim sejuk. Tetapi naungan lingonberry tidak bertolak ansur dengan baik, dia menyukai padang rumput yang cerah dan pinggir selatan hutan. Tanah untuk menanam beri ini semestinya ringan, berpasir atau gambut, dan permukaan air bawah tanahnya rendah. Petak lingonberry tidak boleh dibanjiri pada musim bunga. Walau bagaimanapun, semak memerlukan penyiraman berterusan, terutama pada musim panas. Anda juga perlu sentiasa melonggarkan tanah di dekat penanaman. Baja digunakan sebaik-baiknya semasa lingonberi mula berbuah. Sediakan campuran nutrien untuknya dari pasir sungai, gambut dan habuk papan dari konifer. Di satu tempat, semak dapat tumbuh selama kira-kira 20 tahun. Sekiranya ini adalah kali pertama anda menanam lingonberi, maka anda perlu melakukannya pada awal Mei atau akhir Ogos. Tanaman ini ditanam hingga kedalaman sekitar 30 cm. Menyiram anak benih secara bebas dan taburkan di sekitar jarum yang jatuh. Masa penuaian: akhir musim panas hingga musim sejuk pertama. Tetapi daun perlu dituai hanya pada awal musim bunga sebelum berbunga.

Blueberry

Blueberry adalah semak berukuran kecil dengan buah berair yang luar biasa. Mereka masak pada pertengahan musim panas. Blueberry tidak membiak dengan mudah, tetapi dengan berhati-hati mereka membentuk kebun keseluruhan.Tumbuhan sangat sensitif terhadap suhu. Ia juga memerlukan kelembapan yang tinggi. Oleh itu, anda harus memilih tempat di bawah pokok untuk semak. Anda boleh menanam blueberry di bawah sinar matahari, tetapi kemudian anda harus menyiramnya setiap hari. Blueberry semestinya ditanam pada akhir musim panas, pada musim bunga ia berakar dengan teruk. Tumbuhan mesti mempunyai akar yang kuat dan sihat. Belukar ditanam di tanah yang sudah siap. Ia perlu dirawat dengan asid sitrik, dilonggarkan dan dibasahi. Di permukaan tanah, habuk papan dan dedaunan dapat tersebar. Bubur bertoleransi hanya dengan pembajaan mineral, ia mesti diasingkan dari tempat di mana baja organik boleh. Keluarkan dahan dan daun kering tepat pada masanya. Blueberry biasanya tidak dijumpai untuk musim sejuk, tetapi kaedah berikut digunakan untuk menanam benih. Setelah memetik buah beri, ditumbuk ringan dan diaduk di dalam air. Benih tetap di bahagian bawah, yang ditanam di dalam tanah. Selepas beberapa minggu, pucuk pertama muncul. Mereka ditutup untuk musim sejuk dan ditanam di kebun pada musim bunga.

Strawberi liar

Walaupun strawberi liar tidak besar, rasa dan aromanya selalu menarik perhatian tukang kebun. Di samping itu, tanaman ini termasuk dalam tanaman penutup dan dengan mudah menggantikan rumpai yang menjengkelkan dari laman web ini. Sangat penting untuk menanam strawberi pada musim panas, memilih semak yang paling sihat dan termuda. Lebih baik menanam beberapa spesies yang berlainan sehingga mereka mengepung satu sama lain di masa depan.Tumbuhan ini mekar pada bulan Mei, buahnya masak pada bulan Jun-Julai. Pada awal musim panas, misai muncul dari tunas daun axillary. Mereka berakar dan segera membentuk semak mini yang boleh ditanam. Stroberi hutan tumbuh subur di tanah yang sedikit berasid dan neutral dengan kandungan humus yang tinggi. Anda tidak boleh meletakkannya di tanah yang lebih tinggi - pada musim sejuk terdapat salji yang sangat sedikit dan tanaman boleh rosak. Stroberi memerlukan tanah yang lembap, jika tidak, beri akan kecil. Keindahan hutan juga dapat ditanam di sepanjang batang pokok atau pokok renek. Tumbuhan ini tidak mempunyai sistem akar yang sangat dalam dan tidak akan menyedut jus dari jirannya.

[Undian: 2 Purata: 2.5]


Untuk musim tanam yang penuh, tanaman ini memerlukan pembajaan mineral dan organik. Penggunaan Borofoska di kebun sebagai baja adalah kerana komposisi. Makronutrien aktif utama adalah kalium dan fosforus, yang tambahan adalah kalsium, magnesium dan boron. Bahan ini terlibat dalam semua proses biologi pada tumbuhan.

Komposisi baja Borofosk dalam peratusan adalah seperti berikut:

Ejen ini digunakan dalam proses menanam anak benih dan semasa musim penanaman anak benih semakin meningkat. Ia juga berkesan untuk tanaman hiasan semasa berbunga. Boleh digunakan pada awal musim tanam dan musim luruh. Aplikasi gabungan Borofoska dan gambut meningkatkan kualiti tanah, memperkaya dengan unsur organik, dan mengasidkan komposisi.

Bahan kimia ini digunakan sebagai penambahbaikan untuk menormalkan komposisi tanah.


Hit terbaik untuk tumbuh di kebun

Di antara semua jenis dan kacukan, saya menyerlahkan yang paling awal. Semakin sedikit anda menunggu penuaian, semakin baik. Lagipun, anda selalu ingin mencuba ramuan segar anda lebih awal, dan varieti ini akan membantu dengan ini.

Di antara kubis putih, hibrida yang sangat awal - Blizzard menonjol, dari menanam anak benih hingga penuaian hanya memerlukan 43-45 hari. Kepala kubis kecil, beratnya 600-700 g, tetapi kacukan ini sesuai untuk penanaman padat dan tahan terhadap suhu rendah.

Hibrid Orange Mini dari kubis Peking matang lebih awal. Ia boleh dipotong seawal 40 hari selepas pemindahan. Tetapi jika dikehendaki, kepala kubis dapat bertahan lama di pokok anggur walaupun selepas tempoh ini. Ragamnya tidak takut cuaca sejuk, memberikan kepala kubis seberat 1 kg. Ia dinamakan demikian kerana daun dalamnya berwarna jingga tua.

Hibrid Peking Northern Beauty yang menarik. Varieti ini sangat menghasilkan, kepala kubis seberat 2.8 kg. Tuai dalam 50-55 hari. Juga sesuai untuk penanaman tanpa biji.

Dari bunga kembang kol, kacukan Snow Queen adalah yang pertama matang. Diperlukan 50-70 hari dari menyemai benih hingga menuai, dan 35-40 hari dari menanam benih hingga menuai!

Perhatikan hibrida timun F1 Siberia awal: tahan terhadap virus mosaik timun, antraknosa, toleran terhadap keadaan buruk, perubahan suhu, penyiraman yang tidak mencukupi, cendawan tepung. Hibrida hebat jika anda muncul di laman web seminggu sekali ...

Jenis timun hibrida Greenland yang sama sekali berbeza: ia matang awal, tahan terhadap penyakit dan virus. Ini adalah kelebihan utamanya, tetapi bukan satu-satunya kelebihan. Masuk akal untuk menanamnya di tanah terbuka dan di rumah kaca filem.

Saya sangat menyukai lobak Okhotsk: ia masak sangat awal - 28-32 hari selepas menyemai. Dagingnya mempunyai warna merah jambu yang indah, rasa yang sangat baik. Tahan pada mekar dan retak. Tidak mengalami kebusukan dalam jangka masa yang lama.

Bit hibrida Baby Bit sengaja dikembangkan untuk mencapai pengeluaran awal. Akarnya diikat awal dan secara beransur-ansur bertambah besar. Anda boleh menuai hasil panen dalam 60 hari. Tetapi jika bit berdiri lebih lama, anda boleh mendapatkan hasil yang lebih besar. Saya tidak mengejar saiz - akar kecil lebih manis.

Saya sangat menyukai varieti kacang awal yang sangat hebat - Nord-West. Dia mempunyai tanaman yang kuat hingga tinggi 45 cm. Kacang besar dan mengandungi 8-9 kacang polong besar. Rasa di luar pujian.

Untuk mendapatkan hasil panen selada yang paling awal (selada ais… gunung es), anda boleh menanam pelbagai jenis Artik. Ia boleh disemai pada musim bunga dan musim luruh. Dari menyemai hingga memotong, 75 hari berlalu.


Petua mikro mengenai apa yang perlu ditanam pada awal berkebun anda

Sayur-sayuran

Seperti biasa, kebun itu dibeli hanya untuk keperluan tempat tidur sayur. Secara semula jadi, mustahil untuk menanam sayur-sayuran yang kaya di rumah anda, jadi ingatlah sayur-sayuran mana yang paling anda sukai dan beli di kedai. Tentunya, bawang dan kentang, maka mereka yang perlu memperuntukkan ruang di laman web mereka. Di laman web kami, kentang tidak sesuai, jadi kami boleh mendapatkannya dengan yang dibeli.

Juga, jangan lupa tentang tanaman bermusim seperti tomato dan timun. Selain itu, mereka boleh digunakan untuk membuat persiapan yang baik untuk musim sejuk. Rancangan lebih baik zucchini, lada, terung dan kacang untuk tahun depan - menjelang musim depan anda akan membaca lebih lanjut mengenai sayur-sayuran, menghargai kekuatan dan tempatnya.

Pada musim pertama, mudah "mengacau" sebidang kebun di bawah kehijauan. Taburkan selada, arugula, chard (bit), dill, dan pasli. Hijau tahan lama seperti sorrel, cinta, dan lain-lain juga boleh dimasukkan dalam senarai rancangan jangka panjang - tidak ada yang terburu-buru, anda akan mempunyai masa untuk bermain dengannya.

Pokok renek

Apakah plot taman tanpa beri? Sekiranya tidak ada pokok renek ditanam di laman web yang dibeli oleh pemilik sebelumnya, maka ada baiknya memperuntukkan tanah untuk kismis, raspberi dan pinggul mawar. Mereka adalah budaya yang paling biasa.

Sekiranya terdapat dinding pagar selatan yang bebas, maka beri hitam akan mengikutinya dengan sempurna. Walaupun beri ini kurang popular daripada raspberi, dari sudut pandangan kami, pulangannya lebih tinggi dan tidak ada keributan dengannya. Di samping itu, tidak ada yang mengganggu penduduk musim panas yang baru untuk membeli anak pokok semak hiasan, seperti bunga mawar.

Pokok buah-buahan

Walaupun pokoknya tumbuh dengan sangat perlahan dan mula berbuah sekurang-kurangnya 2-3 tahun setelah menanam anak benih, semua yang sama, usaha yang dilakukan akan sepenuhnya membuahkan hasil dari masa ke masa. Anda boleh memilih pokok apa sahaja, tetapi pertama sekali anda perlu melihat jalur semula jadi apa yang dimaksudkan dan jenis penjagaan yang mereka perlukan. Sebagai contoh, lebih baik bagi tukang kebun pemula untuk mencuba menanam pokok epal dengan jenis buah yang intensif - mereka hampir selalu melakukannya tanpa membentuk, membentuk mahkota yang agak padat.

Tumbuhan hiasan

Agar taman kelihatan rapi dan menarik, jangan lupa tentang tanaman hiasan. Dalam kes ini, pilihannya cukup luas dan membolehkan anda menghias taman sesuai dengan selera anda. Pada tahun pertama, anda boleh memilih tahunan atau mula menanam bunga abadi. Di samping itu, anda dapat membatasi wilayah dengan bantuan pagar yang dibuat dari semak khas, yang dapat diberikan bentuk apa pun.

Petak kebun adalah peluang unik bagi setiap penduduk musim panas bukan hanya untuk menerima produk yang lazat dan semula jadi, tetapi juga untuk menyatakan keperibadian mereka, mengaturnya sedemikian rupa sehingga setiap tamu meninggalkan Anda dengan kekaguman. Walau bagaimanapun, lebih baik memulakan kenalan anda dengan berkebun dengan tanaman yang paling bersahaja.

Dan agar tidak segera meregangkan punggung, berbaring 2-3 tempat tidur setiap musim. Dan mereka tidak harus lurus seperti barisan ladang kolektif. Kini trendnya berbentuk separa bulat, segitiga dan juga hiasan. Kami yakin bahawa cadangan kami tentang tempat memulakan kebun anda sendiri akan berguna bagi penduduk musim panas yang baru.

(42 anggaran, purata: 4,62 daripada 5)

Taman

Buah tumbuh Merupakan cabang pertanian, tujuannya adalah penanaman tanaman abadi yang menghasilkan buah dan beri yang boleh dimakan yang juga sesuai untuk pemprosesan teknikal. Buah yang tumbuh sebagai sains mengkaji corak biologi pertumbuhan, perkembangan, pembuahan dan pembiakan tanaman ini, dengan mengambil kira interaksi mereka dengan alam sekitar. Konsep "penanaman buah" agak sempit daripada berkebun, yang merangkumi tidak hanya penanaman buah, tetapi juga kebun anggur dan kebun hiasan.
Buah-buahan dan buah beri adalah sumber zat yang diperlukan untuk pemakanan seseorang yang baik. Mereka mengandungi sebilangan besar sebatian organik dan mineral seperti lemak, gula, asid, kalium, kalsium, zat besi, yodium, bromin, pelbagai vitamin, serta tanin, pektin, aromatik dan bahan lain. Buah-buahan dan buah beri, walaupun mempunyai nilai tenaga yang rendah (kecuali buah tanaman kacang), mempunyai nilai pencegahan yang besar, kerana penggunaannya secara sistematik menyumbang kepada pencegahan dan rawatan kardiovaskular, gastrointestinal, selesema dan banyak penyakit lain yang lebih berjaya. Buah-buahan boleh digunakan bukan hanya segar, tetapi juga dibekukan dan diproses (jus, kompot, pengawet, marmalade, jem, dll.). Menurut Institut Pemakanan, kadar penggunaan tahunan buah-buahan, buah beri dan anggur per kapita adalah 90.120 kg. Malangnya, pada masa ini di Rusia penggunaannya tidak melebihi 20.30 kg.
Kepentingan tanaman buah-buahan dalam sistem ekologi sangat besar, kerana ia menyumbang kepada pemurnian atmosfer, mengurangkan kekuatan angin.
Tanaman buah digunakan secara meluas untuk tujuan hiasan di bangunan landskap, penempatan, penanaman di sepanjang jalan, dan juga dalam pembinaan taman. Peranan mereka juga sangat baik dalam agromeliorasi, kerana mereka mengurangi pertumbuhan jurang dan membersihkan lapisan tanah yang subur di lereng. Banyak tanaman buah merupakan tanaman madu yang baik, dan kayu di antaranya sangat dihargai dalam industri perabot. Pelbagai jenis bahan khusus yang terdapat di dalam buah-buahan dan organ-organ lain dari tumbuhan ini menentukan penggunaannya dalam pewarnaan,
kulit dan industri lain, serta industri farmaseutikal.
Tumbuhan buah telah diusahakan oleh manusia selama lebih dari 10 ribu tahun. Di Rusia, mereka mula terlibat dalam penanaman buah pada abad X-XII. Pada masa ini, terutamanya epal, pir, ceri dan raspberry ditanam di kebun biara, raja dan pedagang. Pada abad XV-XVI. budaya penanaman tanaman buah sudah berada pada tahap yang tinggi, dan tanaman buah eksotik juga ditanam di rumah hijau dan rumah hijau.
Sudah pada abad ke-18. di wilayah selatan Rusia, pengeluaran buah-buahan secara komersial mulai meningkat dengan pesat, dan dengan perkembangan pada abad ke-19. kapitalisme, penanaman buah telah menjadi cabang industri pertanian. Pada tahun 1913, kebun di Rusia menduduki 655 ribu hektar. Selepas itu, kawasan mereka terus bertambah, kerana ladang hortikultur khusus yang luas dengan keluasan 1000, 2000 hektar dan banyak lagi telah dibuat.
Pada tahun 1960, di Rusia, kebun dan ladang berry menempati kawasan maksimum, yakni 1490.5 ribu hektar. Pada masa ini, terdapat 853 ribu hektar di bawah kebun dan ladang berry di negara ini (65.2% dari tahap 1960-an). Produktiviti ladang buah meningkat hingga akhir 1980-an, tetapi pada awal tahun 1990-an. ia telah menurun dan dalam beberapa tahun kebelakangan ini di ladang komersil kurang dari 70% pada buah delima dan kurang dari 80% pada buah batu dan buah beri berkaitan dengan penuaian tahun 1960-an. Buah yang tumbuh sebagai cabang diwakili oleh kebun di perusahaan industri, dan juga di sektor swasta (isi rumah, kolektif, dll.). Sehingga tahun 1991, peranan utama dimainkan oleh perusahaan hortikultur, tetapi kemudian keutamaan diberikan kepada sektor swasta. Hasilnya, produksi buah di perusahaan hortikultura menurun pada tahun 2000 dibandingkan dengan tingkat tahun 1960-an.lebih daripada 4 kali dan berjumlah hanya sekitar 10% dari jumlah kutipan kasar. Selebihnya 90% ditanam dan dimakan, sebagai peraturan, oleh pengeluar sendiri. Berkebun di rumah membolehkan mengekalkan tahap penuaian buah-buahan kasar (sekitar 2 juta tan), tetapi prospek pertumbuhannya sangat kecil. Pertanian juga tidak memenuhi jangkaan.
Pengurangan kawasan di bawah kebun berlaku, pertama sekali, akibat pembekuan tanaman buah yang teruk dalam tempoh musim sejuk pada tahun 1968-1969, 1978-1979, 1984-1985 dan 1993-1994. Pemulihan penanaman yang rosak di Rusia tidak dilakukan, selain itu, di beberapa ladang, dengan pelbagai alasan, kebun-kebun tersebut telah dicabut sepenuhnya. Keadaan itu bertambah buruk dengan keadaan ekonomi yang tidak baik di negara ini. Ketidaksempurnaan dasar perundangan, kawalan yang tidak mencukupi terhadap pembaharuan, kekurangan perubahan nyata dalam hubungan harta tanah, monopoli harga sumber tenaga, baja, pengangkutan kereta api, dan juga tidak dapat dibenarkan
Sebilangan perubahan dalam nisbah harga bagi produk pertanian menyebabkan penurunan keuntungan hortikultur yang ketara. Walaupun begitu, beberapa ladang berjaya mencapai hasil yang baik walaupun dalam keadaan sukar ini. Oleh itu, sebagai contoh, dalam perusahaan berkebun "15 tahun Oktober" LLP di daerah Lebedyansky di wilayah Lipetsk pada tahun 1995, tidak sesuai untuk berkebun, 8 bilion rubel diterima. keuntungan, dan pada tahun 1996 - 14 bilion rubel. Penuaian kasar buah adalah dari 11 hingga 22 ribu tan per tahun, hasil purata - dari 130 hingga 240 c / ha. Kebun buah-buahan, hanya menempati 9% dari keseluruhan tanah yang dapat ditanam, memberikan sekitar 50% dari semua keuntungan dari pengeluaran tanaman.
Untuk memulihkan pertumbuhan buah sebagai industri, program persekutuan khas "Kebangkitan Hortikultur Rusia" telah dikembangkan, yang bertujuan untuk pengembangan dan pelaksanaan langkah-langkah organisasi, teknologi dan ekonomi untuk memastikan penyediaan penduduk dengan buah-buahan dan buah beri secara penuh dan berkelanjutan, dan industri dengan bahan mentah untuk diproses. Untuk meningkatkan pengeluaran buah-buahan dan buah beri, perlu meningkatkan tahap intensifikasi penanaman buah, terutama melalui pembentukan kebun pada batang bawah klon yang rendah, untuk meningkatkan pengkhususan dan kepekatan industri, untuk memperkenalkan varieti berharga dan teknologi progresif penanaman kebun, penyimpanan dan pemprosesan produk buah dan beri. Jalan keluar dari keadaan ini hanya mungkin dilakukan melalui jalan berdasarkan strategi pengembangan adaptif penanaman buah, ketika reaksi adaptif spesies dan varietas di kawasan tertentu dengan potensi ekologi tertentu, tahap pengembangan kekuatan produktif dan hubungan produksi , pencapaian teknikal dan teknologi diambil kira.
Amalan 1960 - 1990 menunjukkan bahawa dalam kompleks faktor umum yang menentukan kedudukan stabil hortikultur, potensi wilayah memainkan peranan yang sangat penting. Kerana kesilapan dalam pilihannya, kebun musnah di kawasan yang luas. Pada masa ini, ketidakseimbangan suhu, air dan mineral diperhatikan di lebih dari 2/3 wilayah Rusia, oleh itu, dari jumlah kerugian ekonomi negara yang disebabkan oleh faktor semula jadi yang tidak menguntungkan, sekitar 70% jatuh pada produk pertanian. Frost, seperti faktor negatif lain, boleh menyebabkan penghapusan keseluruhan tanaman. Dalam beberapa dekad kebelakangan ini, terdapat perubahan yang signifikan dalam potensi bioklimatik, ketidakstabilan suhu dan pemendakan meningkat. Jadi, pada musim sejuk (walaupun di Siberia) tempoh pencairan meningkat beberapa kali, dan kedalaman mereka melebihi norma sebanyak 3 kali.
Institut Pemilihan dan Teknologi Hortikultur dan Nurseri All-Russian (VSTISP) telah mencipta model untuk
musim sejuk ringan, yang memungkinkan untuk meramalkan keadaan tanaman, dan, akibatnya, melemahkan dengan cara teknologi memberi kesan negatif terhadap faktor persekitaran. Di samping itu, didapati bahawa hanya hasil yang optimum yang menyumbang pada penyediaan tahap ketahanan frost tanaman yang diperlukan, jika tidak, rintangan tanaman terhadap suhu rendah menurun.
Para saintis-penanam buah dari Rusia telah memberikan sumbangan besar dalam pengembangan hortikultur domestik. A.T.Bolotov dianggap sebagai pengasas agronomi Rusia dan berkebun saintifik. Pada akhir XIX - awal abad YUS. di Rusia bekerja sebagai saintis terkemuka-penanam buah seperti M. V. Rytov, R. I. Schroeder, JI. P. Simirenko, V. V. Pashkevich, N. I. Kichunov. IV Michurin memberikan pengaruh besar terhadap perkembangan penanaman buah melalui karyanya dalam pemilihan tanaman buah dan beri.
Pada pertengahan abad XX. sumbangan yang signifikan terhadap pengembangan hortikultur di Rusia dibuat oleh saintis terkenal seperti P.N. Yakovlev, I.S. Gorshkov, S.F. Chernnko, P.G. Shitt, 3.A. Metlitsky, N.G. Zhuchkov, V. A. Kolesnikov, AV Dragavtsev, VI Budagovsky, SN Stepanov, GV Trusevich, MA Lisavenko dan lain-lain.
Pada masa ini, penanam buah telah mencapai kejayaan yang signifikan dalam bidang pembiakan tanaman, mempelajari biologi mereka dan mengembangkan teknologi pertanian. Pencapaian sains diperkenalkan secara meluas dalam pengeluaran. Negara ini memiliki jaringan yang luas dari berbagai stesen pengujian dan eksperimen, lembaga penelitian zonal yang memberikan bantuan kepada perusahaan hortikultur berdasarkan dasar industri, secara ilmiah, dan juga dalam pengembangan berkebun di rumah.
Keberhasilan pemenuhan tugas menghadapi penanaman buah bergantung pada minat pekerja itu sendiri, dan juga kelayakan mereka. Pelajar yang memperoleh profesion tukang kebun diminta untuk mengetahui dengan baik ciri-ciri biologi tanaman buah dan beri, serta dapat menggunakan kaedah penanaman yang maju, memastikan hasil yang baik dan stabil.

Penanaman buah adalah cabang pertanian yang objek kebudayaannya adalah tanaman abadi yang membentuk buah yang boleh dimakan.
Penanaman buah saintifik mengkaji biologi tanaman buah dan beri, tempat dan peranannya dalam sistem ekologi, hubungan semula jadi dengan faktor persekitaran dan, atas dasar ini, mengembangkan asas teori yang diperlukan untuk menentukan prospek perkembangan industri dan mewujudkan teknologi berbeza untuk menanam ladang yang sangat produktif.
Kepentingan penanaman buah dalam kehidupan manusia sangatlah besar. Buah-buahan adalah makanan yang hebat. Mereka mengandungi banyak gula dan asid organik dalam bentuk yang mudah dicerna. Komposisi buah dan beri termasuk protein, lemak, garam mineral, tanin, pektin, banyak bahan aromatik dan lain-lain. Buahnya kaya dengan sebatian aktif secara biologi, terutamanya vitamin. Mereka mengandungi vitamin A, B1, B2, Bb, C, PP, dll.
Diet manusia yang lengkap harus seimbang tidak hanya dalam kandungan kalori, tetapi juga kandungan vitamin dan bahan aktif biologi lain, garam mineral, asid organik dan komponen lain yang melakukan fungsi fisiologi dan biologi penting dalam tubuh. Sekiranya kandungan kalori makanan disediakan terutamanya kerana produk dari haiwan dan tumbuhan, kaya dengan protein, lemak dan karbohidrat, maka sumber bahan aktif secara biologi terutamanya buah-buahan dan sayur-sayuran.
Minimum keperluan manusia untuk buah-buahan dan buah beri mengikut norma yang dibenarkan secara perubatan adalah 100 kg per tahun. Dari keseluruhan norma, bahagian epal adalah sekitar 35%, 10 buah sitrus, 8 anggur, ceri, pir, plum, strawberi, raspberi, kismis masing-masing 4-5%, selebihnya dilengkapi dengan aprikot, pic, gooseberry, cranberry , blueberry, blueberry dan beri liar lain ... Kadar pengambilan buah manusia adalah faktor penentu dalam merancang pembangunan industri penanaman buah.
Nilai terapeutik buahnya hebat. Bahan aktif secara biologi yang terkandung dalam buah-buahan dan buah beri mampu memberi kesan terapeutik langsung pada tubuh manusia. Tetapi peranan utama buah adalah mencegah pelbagai penyakit. Fungsi pencegahan banyak buah dilakukan terutamanya kerana kesan positifnya yang banyak terhadap metabolisme, peningkatan aktiviti fungsi organ vital, yang secara umum menyumbang kepada peningkatan daya tahan manusia terhadap faktor persekitaran yang tidak menguntungkan.
Pengambilan buah-buahan secara sistematik menyumbang kepada pencegahan dan rawatan yang lebih berjaya terhadap penyakit biasa seperti kardiovaskular (aterosklerosis, hipertensi, hipotensi, dan lain-lain), penyakit darah, hipo dan avitaminosis, gastrointestinal (gastritis dan penyakit ulser peptik, gangguan pencernaan), juga sebagai penyakit berjangkit (disentri). Buah-buahan mempunyai kesan positif dalam pelanggaran aktiviti kelenjar endokrin, yang menyebabkan sejumlah penyakit (penyakit Graves, diabetes, penyakit hati dan ginjal). Peranan buah-buahan penting dalam pencegahan kelemahan umum, kegemukan, gangguan metabolisme garam, dan selsema. Pengambilan buah-buahan membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap kecederaan akibat radiasi.
Penanaman buah menduduki tempat yang signifikan dalam ekonomi negara Uni Soviet. Buah digunakan secara meluas sebagai bahan mentah dalam industri makanan. Minyak zaitun terbaik di dunia dihasilkan dari buah zaitun. Minyak yang sangat baik diperoleh dari biji walnut, biji plum, aprikot dan tanaman lain. Buah-buahan dan buah beri paling banyak digunakan dalam industri gula-gula.
Buah sangat penting dalam industri pemprosesan. Pelbagai jenis wain, pengawet, kompot, jem, jeli, marmalade, sirap, buah kering dan produk lain disediakan dari mereka. Yang sangat penting ialah penghasilan jus semula jadi dengan khasiat makanan dan perubatan yang tinggi. Produk pemprosesan buah dan beri sangat memudahkan penyelesaian masalah bekalan buah sepanjang tahun kepada penduduk.


Kecekapan kebun anda secara langsung berkaitan dengan 3 faktor utama: kualiti tanah, pencahayaan dan sistem pengairan. Setiap daripada mereka dapat disesuaikan dengan mudah dengan pengetahuan yang diperlukan:

  • Tanah akan diperkaya dengan baja, untuk mengubah keasidannya.
  • Sangat mudah untuk memilih pencahayaan untuk setiap tanaman, mengetahui "keutamaan" dan keperluan cahaya matahari.
  • Peraturan penyiraman terpulang kepada anda. Sekiranya anda mengunjungi halaman belakang rumah anda secara tidak teratur, pilihlah tanaman yang boleh melakukan tanpa kelembapan dalam jangka masa yang lama.

Tanah

  • Tanah liat dianggap terbaik untuk tumbuh-tumbuhan.
  • Tanah sod-podzolik yang meluas agak miskin, dan tanpa penyediaan yang sesuai dengan bantuan baja kompleks, tidak semestinya menanam tanaman di atasnya.
  • Tanah berpasir sangat sesuai untuk tanaman termofilik (tomato, timun, herba, dan lain-lain), kerana ia memanaskan dengan baik dan cepat. Tetapi air menyimpan lebih teruk, jadi ia memerlukan penyiraman yang banyak dan kerap. Anda boleh meningkatkan kualiti tanah berpasir dengan kompos atau kotoran busuk.
  • Tanah liat memanas agak lewat, jadi anda tidak boleh mengharapkan penuaian awal di tanah tersebut. Hasil panen yang baik dapat diperoleh dari tanaman yang lewat atau pertengahan.

Anda boleh menjadikan tanah liat lebih longgar dengan bantuan pasir (rata-rata 1 baldi per meter persegi), dan memperbaiki komposisinya dengan baja atau kompos.

Jangkauan tanaman di kebun anda juga harus dipilih bergantung kepada keasidan tanah.

  • Tanah masam "seperti" kentang, lobak merah, sorrel, kubis tidak "digemari" (semua jenis).
  • Tanah sederhana berasid sangat sesuai untuk tomato, lobak, kubis, wortel, dan kekacang.
  • Timun, kentang, lobak, bit, wortel, kacang akan terasa baik di tanah yang neutral.

Nasihat! Anda boleh mengurangkan "keasidan" tanah dengan bantuan batu kapur: sebanyak 10 kaki persegi. meter tambah dari 2 hingga 8 kg kapur.

Pencahayaan

Setiap tanaman kebun memerlukan sejumlah cahaya matahari.

  • Tomato, terung, lada, timun dan kentang tidak bertolak ansur dengan kawasan yang berlorek.
  • Lobak, kubis, lobak, bawang, bit boleh dilakukan tanpa cahaya matahari, tetapi anda akan menunggu penuaian tanpa pencahayaan yang cukup lama kemudian.
  • Herba wangi terasa baik di tempat teduh: pasli, dill, sorrel, bayam, dll.

Dalam beberapa kes, cahaya matahari langsung dapat mempengaruhi kualiti buah, seperti bawang putih dan kembang kol.

Menyiram

Keperluan untuk kelembapan juga ditunjukkan dengan cara yang berbeza dalam tanaman kebun.

  • Selalunya, sekurang-kurangnya 2 kali seminggu, anda harus menyiram lobak, selada, saderi, bayam, dan ramuan aromatik.
  • Timun, tomato, lada dan bawang putih memerlukan penyiraman lebih sedikit. Cukup untuk menyiram mereka 1-2 kali setiap 7 hari.
  • Lobak, bit, kentang, kacang tidak bertolak ansur dengan kelembapan berlebihan - ia boleh jatuh sakit dan mati.
  • Tanaman tembikai (semangka, labu dan tembikai) dapat dengan mudah bertolak ansur dengan tempoh kering, tetapi penyiraman tanaman ini kadang-kadang semestinya banyak.

Saiz plot

Bergantung pada ukuran kebun, jangkauan tanaman yang akan ditanam juga harus dirancang.

Menggunakan kawasan kecil untuk kentang, kubis tidak rasional. Dalam kes ini, lebih baik memikirkan katil campuran. Beberapa tumbuh-tumbuhan bergaul dengan baik, dan kadang-kadang berguna untuk "jiran" mereka (melindungi dari serangga dan penyakit berbahaya).

Prinsip penanaman bercampur didasarkan pada penanaman tanaman utama, di mana tanaman satelit berada. Sebagai satelit, sebagai peraturan, tanaman yang cepat matang (ramuan, selada, kacang merah, bawang, bawang putih, dll.) Digunakan.

Bayam hampir sejagat sebagai sealant, dill sesuai dengan wortel, lobak - dengan kubis putih.

Tetapi ada juga tanaman yang, apabila ditanam dengan dekat, tidak hanya tidak akrab, tetapi juga saling membahayakan: bawang - kacang polong, dill - tomato, timun dan kentang.

Taman hiasan - katil bunga

Dengan bantuan penanaman campuran, anda bukan sahaja dapat menggunakan ruang terhad secara rasional, tetapi juga dapat membuat karya agung - kebun sayur yang indah. Semasa anda menanamnya, anda dapat menunjukkan imaginasi dan kreativiti anda.

Pilihan paling mudah adalah dengan menukar tempat tidur kebun dengan tanaman yang berbeza dalam bentuk bentuk geometri, atau menanam tanaman di sekitar perimeter, menyempitkan ukurannya ke arah pusat. Budaya dengan warna dan kemegahan yang berbeza akan kelihatan hebat: pelbagai jenis selada, daun laconic, bit bit gelap dan bayam kerinting yang subur.

Nasihat! Perkara utama adalah, semasa menanam taman hiasan, jangan lupa tentang keserasian pelbagai jenis tanaman dan mengenai rejim penyiraman.

Lebih baik meletakkan tanaman tinggi di bahagian tengah "bunga tidur" yang berguna, dan tanaman yang lebih rendah harus ditanam di sepanjang perimeter luar.


Untuk jem dan kompot

Sekiranya anda ingin mendapatkan faedah maksimum dari buah beri yang ditanam di laman web anda, pakar menasihatkan menggunakannya sama ada segar atau baru dituai. Sekiranya ini tidak mustahil, disarankan agar beri beri rawatan panas tanpa gagal, rebus untuk memasak, kompot atau beku.

Beli anak benih hanya di tempat yang telah terbukti, dan kemudian anda pasti yakin bahawa banyak jiran akan iri dengan hasil tuangan anda.


Tonton videonya: Tanaman bonsai yang banyak tumbuh di pingir sawah